Data de elaboração: Novembro 2005
Alimentação de crianças . A alimentação e a nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças. Mais do que isso: são direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida. Conheça os dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos:
-Passo 1:
dar somente leite materno até os seis meses, sem oferecer água, chás ou quaisquer outros alimentos;
-Passo 2:
a partir dos seis meses, oferecer de forma lenta e gradual, outros alimentos, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais;
-Passo 3:
a partir dos seis meses, dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes) três vezes ao dia se a criança receber leite materno e cinco vezes ao dia, se já tiver desmamado;
-Passo 4:
a alimentação complementar deve ser oferecida sem rigidez de horários, respeitando-se sempre a vontade da criança;
- Passo 5:
a alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher; deve começar com consistência pastosa (papas, purês) e, gradativamente, deve ter sua consistência aumentada, até chegar à alimentação da família;
-Passo 6:
oferecer à criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação colorida;
-Passo 7:
estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições;
-Passo 8:
evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas nos primeiros anos de vida. Usar sal com moderação;
-Passo 9:
cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos; garantir o seu armazenamento e conservação adequados;
-Passo 10:
estimular a criança doente e convalescente a se alimentar, oferecendo sua alimentação habitual e seus alimentos preferidos, respeitando a sua aceitação.
IMPORTANTE
Somente um médico pode diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios. As informações disponíveis em Dicas em Saúde possuem apenas caráter educativo.
Fonte:
- Ministério da Saúde. Guia alimentar para crianças menores de 2 anos, 2002.
- Ministério da Saúde. Os dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores de 2 anos, 2005. (Folder).
Sugira um tema: grupofocal@saude.gov.br
Créditos: Biblioteca Virtual em Saúde do Ministério da Saúde
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