Nova droga mata 30% em um ano

Mais forte do que o crack, óxi chega a São Paulo após se espalhar por dez Estados

                                                             Foto ilustrativa

Guilherme Balza

Do UOL Notícias

Em São Paulo

Ainda desconhecido pela maioria da população, o óxi ou oxidado, uma droga parecida com o crack, só que mais devastadora, já se espalhou por dez Estados do país e recentemente chegou a São Paulo. Assim como o crack, o princípio ativo do óxi é a pasta base da folha de coca. Enquanto o crack é obtido a partir da mistura e queima da pasta base com bicarbonato de sódio e amoníaco, no óxi são utilizados cal virgem e algum combustível, como querosene, gasolina e até água de bateria --substâncias que barateiam o custo do entorpecente.

O óxi é inalado ou fumado, assim como o crack, na lata ou no cachimbo. A droga é produzida na Bolívia e no Peru e começou a entrar no Brasil em 2005 pelo interior do Acre. Em pouco tempo, chegou a Rio Branco, onde atualmente há um número elevado de usuários, e se espalhou para outras capitais da região Norte, como Manaus (Amazonas), Belém (Pará), Macapá (Amapá) e Porto Velho (Rondônia).

Nos últimos meses, houve apreensões e registros de usuários em Goiás, Distrito Federal, Pernambuco, Mato Grosso do Sul e Piauí --onde foram confirmadas 18 mortes só neste ano por conta do uso do óxi. Há rumores da circulação da droga no Mato Grosso, Maranhão e Paraná, embora não haja registros oficiais.

A Secretaria Nacional de Políticas sobre Drogas (Senad), subordinada ao Ministério da Justiça, informou que pesquisadores do órgão registraram a circulação da droga em Santos (SP), mas não forneceu mais detalhes. Na capital, não há registros de usuários de óxi no SUS (Sistema Único de Saúde), segundo a Secretaria de Estado da Saúde. A Secretaria Municipal da Saúde da capital paulista, que faz um trabalho com usuário de drogas na Cracolândia, região central, também afirma não ter encontrado a droga.

Oficialmente, o Denarc (Departamento de Investigações sobre Narcóticos) da Polícia Civil ainda não fez apreensões da droga. Segundo o órgão, no entanto, o óxi já pode ter sido apreendido, mas não foi diferenciado em razão de sua semelhança com o crack. A maior diferença na aparência entre as duas drogas é a cor mais amarelada do óxi, enquanto a pedra do crack é mais clara.

Composição da droga

- Pasta base da folha de coca

- Cal virgem

- Combustível, como querosene, gasolina e até água de bateria

O delegado Reinaldo Corrêa, da Divisão de Prevenção e Educação (Dipe) do Denarc, cita um episódio ocorrido em março deste ano, em que foram apreendidos 200 kg de crack em um laboratório no Ipiranga, zona sul de São Paulo. Na ocasião, a polícia prendeu oito mulheres contratadas em Alagoas para empacotar a droga, além de seis homens que compravam a droga no atacado na Bolívia. Na época, o Denarc anunciou que a apreensão era de crack, mas segundo Corrêa, tudo indica que, na verdade, tratava-se de óxi.

“Os investigadores queimaram algumas pedras para analisar o material e a substância soltou uma espécie de óleo, que é um resíduo do querosene do óxi que o crack não solta. Só foi registrado como crack porque os investigadores não sabiam da existência do óxi. Agora, qualquer coisa que a gente apreender, vamos ficar de olho”, afirmou o delegado.

Ainda segundo Corrêa, pedras estão sendo vendidas na cracolândia por R$ 2 a R$ 5, valor inferior ao que normalmente o crack é comercializado (entre R$ 7 e R$ 10), o que pode ser um indício do comércio de óxi. Também há relatos não-oficiais de uso de óxi na região da avenida Jornalista Roberto Marinho, na zona sul da capital. “Se olharmos o percurso da droga, o próximo destino é São Paulo, que é o grande centro consumidor de crack. Nada impede que o óxi chegue aqui”, disse.

Efeitos e danos ao organismo

A pasta base é feita a partir da trituração da folha de coca, encontrada nos países andinos (Bolívia, Peru, Colômbia e Equador). Para obter a pasta base, utiliza-se ácido sulfúrico e outros componentes tóxicos. No óxi, a pasta base é misturada com combustível e cal virgem, componentes corrosivos e extremamente danosos ao organismo.

A droga inalada chega ao cérebro entre 7 e 9 segundos, apenas, e acelera o metabolismo do usuário, causando sensações de euforia, depressão, medo e paranoia. Diferente da cocaína, os efeitos duram pouco tempo, no máximo 10 minutos. Essas circunstâncias obrigam o drogado a inalar o óxi repetidamente para manter o “barato”, o que aumenta as agressões ao organismo.

De acordo com o psiquiatra Pablo Roig, diretor de uma clínica particular de recuperação de drogados, o que torna o óxi mais letal que o crack é, em primeiro lugar, os componentes adicionais --cal e combustível-- e, em segundo, a quantidade do princípio ativo da cocaína, que no óxi é de 60% do composto, um pouco superior ao encontrado no crack.

“São substâncias com alta toxicidade, que causam dificuldades na respiração, fibroses e endurecimento do pulmão. Afetam o sistema cardiorrespiratório e promovem uma vasoconstrição muito intensa. Muitos usuários têm perda de consciência, o que leva a uma parada cardíaca e ao coma”, afirma o médico.

A maioria dos usuários intercala as inaladas com doses de álcool para controlar a sensação de abstinência causada pela droga, o que ataca o fígado e o sistema digestivo, fazendo com que os usuários tenham diarreia e vômito. Muitos usuários de óxi apresentam aparência amarela por conta dos efeitos da droga no fígado.

“O álcool com a substância da cocaína forma o cocaetileno, que pode provocar esteatose hepática (gordura no fígado) e cirrose”, diz Roig. O cocaetileno também é uma substância tóxica para o miocárdio, o que pode também provocar morte súbita.

Ainda não há um estudo sobre a letalidade do óxi. Nos próximos dias, a Fundação Oswaldo Cruz, em parceria com o Ministério da Justiça, divulgará um amplo estudo sobre o crack que também deve abordar o óxi. No entanto, segundo o delegado do Denarc, em média 30% dos usuários da droga não sobrevivem após um ano de uso.

Paz e Amor

Até os inimigos podem se amar.

                                                     Agressividade gera ódio.

"Se você quer transformar o mundo, experimente primeiro promover o seu aperfeiçoamento pessoal e realizar inovações no seu próprio interior. Estas atitudes se refletirão em mudanças positivas no seu ambiente familiar. Deste ponto em diante, as mudanças se expandirão em proporções cada vez maiores. Tudo o que fazemos produz efeito, causa algum impacto.

A felicidade é um estado de espírito. Se a sua mente ainda estiver num estado de confusão e agitação, os bens materiais não lhe vão proporcionar felicidade. Felicidade significa paz de espírito.

Se existe amor, há também esperança de existirem verdadeiras famílias, verdadeira fraternidade, verdadeira igualdade e verdadeira paz. Se não há mais amor dentro de você, se você continua a ver os outros como inimigos, não importa o conhecimento ou o nível de instrução que você tenha, não importa o progresso material que alcance, só haverá sofrimento e confusão no cômputo final. O homem vai continuar enganando e subjugando outros homens, mas insultar ou maltratar os outros é algo sem propósito. O fundamento de toda prática espiritual é o amor. Que você o pratique bem é meu único pedido

Minha mensagem é a prática do amor, da compaixão e da bondade. Estas qualidades são muito úteis para vivermos nosso cotidiano mais harmoniosamente, e também muito importantes para a sociedade humana como um todo.

Uma profunda compaixão é a raiz de todas as formas de adoração.

Onde quer que eu vá, sempre aconselho as pessoas a serem altruístas e bondosas. Tento concentrar toda a minha energia e força espiritual na disseminação da bondade. É o que há de mais essencial.

A bondade é o que realmente importa. A bondade, o amor e a compaixão combinados são sentimentos que levam à essência da fraternidade. São os alicerces da paz interior.

Com sentimentos de ódio e rancor, é muito difícil alcançar a paz interior. Neste sentido, as religiões e crenças são convergentes. Em todas as grandes religiões do mundo, a ênfase é no espírito de fraternidade.

São os inimigos que verdadeiramente nos ensinam a vivenciar sentimentos de compaixão e tolerância. As guerras surgem porque não há compreensão do lado humano das pessoas. Ao invés de conferências e encontros políticos, por que não convocar as famílias a fazerem um piquenique para que se conheçam mutuamente, enquanto suas crianças brincam juntas?

Nos tempos antigos, quando havia uma guerra, o embate era corpo a corpo. O vitorioso entrava em contato direto com o sangue e o sofrimento do inimigo durante a batalha. Hoje, as guerras adquiriram uma proporção muito mais horrenda. Um homem, sentado em uma sala, aperta um botão e mata milhões de pessoas instantaneamente, sem ao menos ver o sofrimento humano que infligiu. A mecanização da guerra e a automação do conflitos humanos são, cada vez mais, uma ameaça à paz mundial.

Sempre acreditei que a determinação humana e a verdade prevaleceriam sobre a violência e a opressão. No mundo de hoje, em todos os lugares, há mudanças importantes ocorrendo, que poderão afetar profundamente nosso futuro e o futuro da humanidade, bem como nosso planeta. Decisões corajosas por parte de vários líderes mundiais propiciam a resolução pacífica de conflitos. A esperança de haver paz, preservação do meio ambiente e uma abordagem mais humana aos problemas do mundo parece estar mais presente que nunca.

Ninguém pode prever o que acontecerá em algumas décadas ou séculos, por exemplo, qual o impacto que o desflorestamento terá sobre o clima, o solo, as chuvas. Temos muitos problemas porque as pessoas estão centradas em seus próprios interesses, em ganhar dinheiro e não estão pensando no bem-estar da comunidade como um todo. Não estão pensando na Terra a longo prazo, e nos efeitos ambientais adversos sobre o homem. Se nós, da atual geração, não refletirmos sobre estas questões agora, as gerações futuras não terão como lidar com elas.

Muitos de nós juntam-se sob o mesmo sol resplandecente, falando línguas diversas, vestindo indumentárias diferentes e até mesmo possuindo crenças distintas. Contudo, nós todos somos idênticos como seres humanos e individualmente únicos. Desejamos todos, indistintamente, a felicidade e não o sofrimento.

Mesmo que não possamos resolver certos problemas, não devemos nos frustrar. Como humanos devemos enfrentar a morte, a velhice e doenças, que, tal qual um furacão, são fenômenos naturais que fogem ao nosso controle. Devemos enfrentá-los, não podemos evitá-los. São sofrimentos que já bastam em nossa vida. Por que criarmos mais problemas por apego à nossa ideologia ou porque pensamos de maneira diferente? É inútil e triste! Milhões de pessoas sofrem com esse tipo de problema. É um verdadeiro desperdício, visto que podemos evitar o sofrimento adotando uma atitude diferente e reconhecendo a humanidade à qual as ideologias deveriam servir.

Rancor, ódio, ciúme: não é possível encontrar a paz com eles. Podemos resolver muitos de nossos problemas por meio da compaixão e do amor. Só assim nos desarmaremos e encontraremos a verdadeira felicidade. Uma das maiores virtudes é a compaixão. A compaixão não pode ser comprada numa loja de departamentos ou fabricada por máquinas. Ela advém do crescimento interior. Sem paz de espírito, é impossível haver paz no mundo.

Na nossa vida, cultivar a tolerância é muito importante. Com tolerância, pode-se facilmente superar as dificuldades. Caso você tenha pouca ou nenhuma tolerância, ficará irritado com as mínimas coisas. Em situações difíceis, terá reações extremadas. Em minha vida, já refleti muito a respeito desta questão e sinto que a tolerância é algo que deve ser praticado no mundo inteiro, no seio da sociedade humana. Mas, quem nos ensina tolerância? Pode ser que seus filhos o ensinem a cultivar a paciência, mas é seu inimigo quem irá ensinar-lhe a prática da tolerância. O inimigo é seu mestre. Mostre-lhe respeito, ao invés de ódio. Dessa forma, a verdadeira compaixão irá brotar de seu interior e essa compaixão é a base de tudo aquilo que você é e acredita.

Bens e compensações materiais são absolutamente necessários à sociedade humana, a um país, a uma nação. Ao mesmo tempo, o progresso material e a prosperidade somente não podem levar à paz interior. A paz interior vem de dentro. Portanto, nossa atitude perante a vida, perante os outros e principalmente em relação às nossas dificuldades conta muito. Quando duas pessoas enfrentam o mesmo problema, atitudes mentais distintas fazem com que o problema seja de mais fácil resolução para uma pessoa do que para outra. Desta forma, o que realmente nos diferencia é a perspectiva interna de cada um.

Se colocarmos os níveis de consciência mais sutis a nosso serviço, estaremos expandindo nossa mente. Assim sendo, as virtudes originárias da mente podem se expandir ilimitadamente.

A compaixão e o amor são as virtudes mais preciosas da vida. Por serem muito simples, são difíceis de serem colocados em prática. A compaixão só poderá ser plenamente cultivada à medida que se reconhece que cada ser humano é parte da humanidade e pertencente à família humana, independente de religião, raça, cultura, cor e ideologia. A verdade é que não há diferença alguma entre os seres humanos.

Sem amor, a sociedade humana encontra-se em situação difícil. Sem amor, iremos enfrentar problemas terríveis no futuro. O amor é o centro da vida.

Se tiver amor e compaixão por todos os seres sencientes, em especial por seus inimigos, este é o verdadeiro amor e a verdadeira compaixão. O amor e compaixão, nutridos por seus amigos, esposa e filhos, não são verdadeiros em sua essência. São apego, e esse tipo de amor não pode ser infinito.

Insisto em afirmar que as principais religiões do mundo — budismo, cristianismo, judaÍsmo, confucionismo, hinduismo, islamismo, jainismo, sikhismo, taoismo, zoroastrismo — possuem os mesmos ideais de amor, o mesmo objetivo de beneficiar a humanidade por meio da prática espiritual, e a mesma determinação de aprimorar seus praticantes como seres humanos. Todas as religiões pregam preceitos morais para o aperfeiçoamento da mente, do corpo e da fala. Todas nos ensinam a não mentir, roubar ou tirar a vida de outras pessoas. A essência de todos os preceitos morais preconizados pelos grandes mestres da humanidade é o não-egoísmo. Esses mestres tinham como objetivo remir os praticantes de ações negativas, frutos da ignorância, e conduzi-los ao caminho do bem.

Se percebemos a humanidade como sendo una e singular, iremos constatar que as diferenças são secundárias. Com atitude de respeito e preocupação pelo próximo, experimentamos a felicidade. Só assim criamos a verdadeira harmonia e fraternidade. À sua maneira, tente cultivar a paciência. Modifique sua atitude. As mudanças vêm com a prática. A mente humana tem esse potencial. Aprenda a treiná-la.

A nossa sombra interior, a que chamamos de ignorância, é a raiz de todo o sofrimento. Quanto mais luz houver, menos a sombra se manifestará. A luz é o único caminho para a salvação, para alcançar o nirvana.

Deve haver um equilíbrio entre o progresso espiritual e o material. Atinge-se esse equilíbrio por meio de princípios calcados no amor e na compaixão. O amor e a compaixão são a essência de todas as religiões, que têm muito a aprender entre si. O objetivo primordial de todas as religiões é criar seres humanos mais tolerantes, mais compassivos e menos egoístas.

Os seres humanos são dotados de uma natureza tal que não deveriam apenas possuir bens materiais, mas deveriam antes possuir sustento espiritual. Sem o sustento espiritual, torna-se difícil adquirir e manter a paz de espírito.

Para cultivar a sabedoria, é preciso força interior. Sem crescimento interno, é difícil conquistar a autoconfiança e a coragem necessárias. Sem elas, nossa vida se complica. O impossível torna-se possível com a força de vontade." (DALAI LAMA) 

Adote um animal

Não importa qual seja a espécie: adote um animal.

Até no deserto há vida

Não somos um deserto

Muitos vivem no deserto. Pensam que não existe ninguém . Sentem sede e fome. Experimentam calor intenso. Desgastam-se facilmente. Reclamam por não haver nada a fazer e quando tem o que fazer não fazem. Não edificam. Não observam a paisagem. Não encontram lugar para repousar. Esquecem que a vida está em todo lugar assim como Deus. Viva. Saia do deserto ou veja que até mesmo lá há esperança.

Edmar Lopes Albuquerque

União e Superação

Superação é unir forças
Nem tudo na vida pudemos fazer sozinhos!
Quase todas as coisas dependem umas das outras.
Não somos uma ilha, mas precisamos descobrir a ilha que existe dentro de nós.
Conhecer nosso interior e descobrir que precisamos cada vez mais uns dos outros.
A união faz a superação.


Edmar Lopes Albuquerque
Acreditando que é melhor serem dois do que um só

Outra vez me voltei, e vi vaidade debaixo do sol.

Há um que é só, e não tem ninguém, nem tampouco filho nem irmão; e contudo não cessa do seu trabalho, e também seus olhos não se satisfazem com riqueza; nem diz: Para quem trabalho eu, privando a minha alma do bem? Também isto é vaidade e enfadonha ocupação.

Melhor é serem dois do que um, porque têm melhor paga do seu trabalho.

Porque se um cair, o outro levanta o seu companheiro; mas ai do que estiver só; pois, caindo, não haverá outro que o levante.

Também, se dois dormirem juntos, eles se aquentarão; mas um só, como se aquentará?

E, se alguém prevalecer contra um, os dois lhe resistirão; e o cordão de três dobras não se quebra tão depressa. (ECLESIASTES 4: 7-12)

Escolha o caminho e não olhe para trás

Não Olhe Pra Trás



Capital Inicial


Composição : Alvin L. / Dinho Ouro Preto

Nem tudo é como você quer

Nem tudo pode ser perfeito

Pode ser fácil se você

Ver o mundo de outro jeito

Se o que é errado ficou certo

As coisas são como elas são

Se a inteligência ficou cega

De tanta informação

Se não faz sentido, discorde comigo

Não é nada demais, são águas passadas

Escolha uma estrada

E não olhe, não olhe prá trás

Você quer encontrar a solução

Sem ter nenhum problema

Insistir em se preocupar demais

Cada escolha é um dilema

Como sempre estou

Mais do seu lado que você

Siga em frente em linha reta

E não procure o que perder

Se não faz sentido, discorde comigo

Não é nada demais, são águas passadas

Escolha uma estrada

E não olhe, não olhe prá trás

Pense no que é puro

Não estejais inquietos por coisa alguma; antes as vossas petições sejam em tudo conhecidas diante de Deus pela oração e súplica, com ação de graças.

E a paz de Deus, que excede todo o entendimento, guardará os vossos corações e os vossos sentimentos em Cristo Jesus.

Quanto ao mais, irmãos, tudo o que é verdadeiro, tudo o que é honesto, tudo o que é justo, tudo o que é puro, tudo o que é amável, tudo o que é de boa fama, se há alguma virtude, e se há algum louvor, nisso pensai. (Filipenses 4:6-8)

É proibido pisar a grama

O jeito é deitar e rolar.

Alimentação e Diversão

De Edmar Lopes Albuquerque
Defensor Público do Estado do Ceará
Pai de Quatro Filhos Maravilhosos

             É natural a resistência das crianças por determinados alimentos e a predisposição a outros. Por que as crianças japonesas preferem chás e as brasileiras refrigerantes?! Educação alimentar.

             Além de pesquisar alimentos saudáveis, estabelecer horários, dietas, despertar a curiosidade, formular advertências ... também é importante dar um ar de criatividade  e diversão ao alimentar. Provar determinados legumes ou frutas, no primeiro momento, pode parecer estranho e, por conta, haver sequencial rejeição. Todavia, uma boa alegoria poderá atrair a atenção e formar interesse por aquele alimento.

            Atribua nomes fictícios às frutas e aos legumes - claro de maneira responsável - referenciando personagens conhecidos pela criança. Tirar da rotina. Inovar. Brincar. Criança adora sorrir. Não brigue, brinque. Na hora de comer, será também momento de descontração e lazer. Com certeza, valerá muito para crescer e ser feliz.

             De modo geral, açúcar, sal e gordura devem ser consumidos com moderação. Diabetes, hipertensão e colesteral nascem de maus hábitos alimentares. Frutas e verduras, carnes e leites, alimentos naturais devem ganhar preferência no cardápio. Pesquisar alimentos saudáveis e moldados para cada fase da vida. Aferir valor nutricional. Respeitar horários. Suprir codimentados, aromatizantes, enlatados, conservantes, congelados. Informar e advertir sobre plantas venenosas. Lavar os alimentos e as mãos. Guardá-los adequadamente. Observar prazos de validade. Verificar eventual reação alérgica: anotar e pedir socorro médico. Orar antes das refeições. Preparar seu espírito para fortalecer seu corpo. Criança não sabe nada disso mas pode ser orientada pelos pais.

               A infância é o alicerce para a vida. "Ensina a criança no caminho em que deve andar, e, ainda quando for velho, não se desviará dele." (Provérbios 22:6)

                Curta os alimentos.

                Viva com alegria.

                A vida não é para brigar . Brincar é divertido.

                Melhor medicamento Deus deu ao homem: alimentação saudável.

               

Dicas em Saúde

Data de elaboração: Novembro 2005

Alimentação de crianças . A alimentação e a nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças. Mais do que isso: são direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida. Conheça os dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos:

-Passo 1:

dar somente leite materno até os seis meses, sem oferecer água, chás ou quaisquer outros alimentos;

-Passo 2:

a partir dos seis meses, oferecer de forma lenta e gradual, outros alimentos, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais;

-Passo 3:

a partir dos seis meses, dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes) três vezes ao dia se a criança receber leite materno e cinco vezes ao dia, se já tiver desmamado;

-Passo 4:

a alimentação complementar deve ser oferecida sem rigidez de horários, respeitando-se sempre a vontade da criança;

- Passo 5:

a alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher; deve começar com consistência pastosa (papas, purês) e, gradativamente, deve ter sua consistência aumentada, até chegar à alimentação da família;

-Passo 6:

oferecer à criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação colorida;

-Passo 7:

estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições;

-Passo 8:

evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas nos primeiros anos de vida. Usar sal com moderação;

-Passo 9:

cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos; garantir o seu armazenamento e conservação adequados;

-Passo 10:

estimular a criança doente e convalescente a se alimentar, oferecendo sua alimentação habitual e seus alimentos preferidos, respeitando a sua aceitação.

IMPORTANTE

Somente um médico pode diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios. As informações disponíveis em Dicas em Saúde possuem apenas caráter educativo.

Fonte:

- Ministério da Saúde. Guia alimentar para crianças menores de 2 anos, 2002.

- Ministério da Saúde. Os dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores de 2 anos, 2005. (Folder).

Sugira um tema: grupofocal@saude.gov.br

Créditos: Biblioteca Virtual em Saúde do Ministério da Saúde

Nutrição - Alimentação Infantil Ideal



"Faça de seu alimento o seu medicamento".            (Hipócrates)

      


                                              

" Na infância começamos a plantar a sementinha da educação alimentar e com certeza esse hábito é levado para a vida inteira." (Fabiana Borredo - Nutricionista) http://www.minhavida.com.br/especialistas/106-fabiana-borrego.htm

As 10 comidas mais venenosas que nós amamos comer

Posted by Pedro e Eninha Campos on Jan 12, 2009 in Curiosidade, Dicas

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Todos os dias mastigamos alimentos produzidos a partir de plantas que carregam venenos mortais. Na maioria das vezes, não precisamos de nos preocupar com isto porque a produção em massa de frutos e vegetais asseguram-se de que nós estamos normalmente a salvo, mas de vez em quando pessoas acidentalmente morrem ao comer a parte errada de uma planta. Para garantir que isso nunca aconteça com você, eu fiz uma lista dos venenos mais comummente encontrados nas nossas cozinhas.

10 Cogumelos

Todos nós já ouvimos falar de fungos - e sabemos que eles são venenosos, mas o que muitas pessoas não sabem é que um fungo é realmente um cogumelo, e não um tipo separado de planta. Um fungo também significa “cogumelo venenosos “. Embora existam alguns sinais de que um cogumelo é venenoso, eles não são coerentes e todos os cogumelos de origem desconhecida devem ser considerados perigosos para comer. Algumas das coisas que você pode olhar para tentar determinar se um cogumelo é venenoso são: ele deve ter uma tampa plana, sem ressaltos, deveria ter guelras rosa ou pretas (cogumelos venenosos têm frequentemente guelras branco), e as guelras devem permanecer anexada à tampa (não ao caule), se você as puxar. Mas lembre-se, enquanto isso é geralmente verdade em muitos tipos de cogumelo, não é sempre verdade.

9. Peixe-Bola

Há poucos dias tivemos uma lista de mortes embaraçosa, uma das quais incluía a morte por comer o fígado de uma Fugu (peixe-bola). O Fugu é tão venenoso que, no Japão, os chefs de Fugu são especialmente treinados para o trabalho e são testados antes de ser emitido um certificado de boas práticas. A formação tem dois ou três anos. A fim de passar, o cozinheiro deve responder a uma prova escrita, em seguida, dar uma demonstração da sua capacidade de corte. A parte final do teste envolve o chef comendo os pedaços de Fugu que ele tenha cortado. Apenas 30% dos aprendizes passam no teste - o que não quer dizer que o resto morre comendo seu Fugu – eles podem falhar nas primeiras partes do teste. Apenas a carne do Fugu é consumida uma vez que é menos provável que tenham grandes quantidades de veneno (que provoca uma ligeira sensação na boca). Fugu é o único alimento oficialmente ilegal para o Imperador do Japão comer - para sua segurança.

8 Bago de Sabugueiro

As árvores de Bago de Sabugueiro são muito atraentes e bastante grande. Eles são cobertos com milhares de flores minúsculas, que têm um perfume delicado. As flores são usadas principalmente para fazer licores e refrigerante. Às vezes as flores são comidas depois de serem fritas profundamente. Mas abaixo da superfície esta o perigo! As raízes e algumas outras partes da árvore são altamente tóxica e pode causar graves problemas estomacais. Então, da próxima vez que você decidir ir colher alguns flores de Bago de Sabugueiro para comer, não se esqueça de comer apenas as flores

7. Óleo de rícino

Óleo de mamona, a desgraça de muitas das nossas infâncias, é regularmente adicionado à balas, chocolates e outros alimentos. Além disso, muitas pessoas continuam a consumir uma pequena quantidade diária ou forçá-lo aos seus filhos. Felizmente, o óleo de rícino que compramos é cuidadosamente preparado, porque a mamona é tão mortal, que só é preciso um caroço para matar um ser humano, e quatro para matar um cavalo. O veneno é rícino, que é tão tóxico que os trabalhadores que recolhem as sementes têm segurança estrita e orientações para evitar a morte. Apesar disso, muitas pessoas que trabalham nas áreas da colheita das sementes sofrem terríveis efeitos colaterais.

6 .Amêndoas

Amêndoas são uma das mais úteis e maravilhosas de sementes (não é uma noz como muitos nos querem fazer crer). Tem um sabor único e sua excelente aptidão para a utilização na cozinha tornaram-na um dos mais populares ingredientes na pastelaria durante séculos. As mais saborosas amêndoas são amêndoas amargas (em oposição a “doce”). Eles têm um aroma mais forte e são as mais populares em muitos países. Mas há um problema: elas estão cheios de cianureto. Antes do consumo, amêndoas amargas devem ser tratadas para eliminar o veneno. Não obstante este requisito, alguns países fazem a venda ilegal de amêndoas amargas (Nova Zelândia infelizmente é um deles). Como alternativa você pode usar a semente de damasco, que tem um sabor semelhante e conteúdo de veneno. Aquecimento destrói o veneno. De fato, você pode não saber que agora é ilegal nos E.U.A. para vender amêndoas cruas - todas as amêndoas vendidas agora têm um tratamento térmico para eliminar vestígios de veneno e bactérias.

5. Cerejas

As cerejas são um fruto muito popular - utilizados na culinária, produção licor, ou comidas cruas. Eles são da mesma família das ameixas, damascos e pêssegos. Todas as frutas previamente mencionadas contêm compostos altamente venenosos em suas folhas e sementes. Caroços das cerejas são também um membro desta família, mas eles são a única fruta que é colhida especialmente para suas sementes. Quando as sementes de cerejas são esmagadas, mastigados, ou mesmo ligeiramente feridos, produzem ácido prússico (ácido cianídrico). Da próxima vez que você está comendo cerejas, lembre-se de não a sugar o caroço..

4. Maçãs

Tal como os dois itens anteriores, sementes de maçã também contêm cianureto - mas, obviamente, em doses muito menores. Sementes de maçã são ingeridas acidentalmente, mas muitas vezes você precisa mastigar e consumir uma quantidade grande para ficar doente. Não existe um número suficiente de sementes em uma maçã para matar, mas é absolutamente possível comer o suficiente para morrer. Recomendo evitar competições de comer maçã! Aliás, se você quiser comer uma maçã e achar um verme do mesmo (e esperemos que não metade de um verme), você pode largá-la em uma tigela de água salgada que vai matar o verme.

3. Ruibarbos

Ruibarbos é uma planta muito subestimada - que produz algumas dos mais saborosos pudins e é incrivelmente fácil de cultivar em casa. Ruibarbos é uma planta milagrosa - além de um veneno desconhecido em suas folhas, que também contêm um ácido corrosivo. Se misturar as folhas com água e refrigerante, ela se torna ainda mais potente. As hastes são comestíveis (e incrivelmente saborosas) e as raízes foram utilizadas para por 5000anos como um laxante..

2 .Tomates

Primeiro, alguns factos interessantes: graças a uma decisão da suprema corte dos E.U.,em 1893, os tomates são vegetais. No resto do mundo que eles são considerados como fruto (ou mais precisamente, umas bagas). A razão para esta decisão foi um imposto sobre os produtos hortifrutigranjeiros mas não sobre os frutos. Poderá também estar interessado em saber que, tecnicamente, um tomate é um ovário. As folhas e caules de plantas de tomate contêm um produto químico chamado “glicoalcalóide” o que provoca extremo nervosismo e transtornos estomacais. Apesar disso, eles podem ser utilizados na cozinha para melhorar o sabor, mas devem ser removidos antes de comer. cozinhá-lo, desta forma não permite que veneno suficiente se infiltre, mas pode fazer uma enorme diferença no sabor. Finalmente, para melhorar o sabor dos tomates, borrife um pouco de açúcar sobre eles.

1. Batatas

Batatas apareceram nos nossos de história desde a sua introdução na Europa no século 16. Infelizmente, elas aparecem em grande parte devido ao insucesso das colheitas e a fome severa, mas elas serão sempre a parte central da dieta da maioria das famílias ocidentais. Batata (como tomate) contêm veneno nos caules e folhas - e mesmo na própria batata se comida verde ( devido a uma alta concentração do veneno glicoalcalóide). Envenenamento por batatas é raro, mas acontece de vez em quando. A morte normalmente surge após um período de fraqueza e confusão, seguido de um coma. A maioria dos casos de morte por batata nos últimos cinqüenta anos no E.U.A. foram resultados de comer batatas verdes ou beber chá de folhas de batatas.

Link:Top 10 Poisonous Foods We Love To Eat